¿ Cómo preparar un Revuelto de Huevos en Pan Árabe . ?


     Revuelto de huevo en pan árabe

    Ingredientes (para 2 unidades):

-    2 panes árabes, tostados

-    4 huevos

-    100 gr de tomates cherry, cortados al medio

-    2 cebollitas de verdeo, picadas

-    1 cucharada de aceite

-    Sal y pimienta al gusto

Preparación en 3 pasos:

1) Calentar el aceite en una cacerola y dorar las cebollitas y los tomates cortados por 1 minuto. Batir los huevos con sal y pimienta. Verter en la cacerola y revolver cocinando 3 minutos. Reservar.

2) Cortar los panes árabes abriendo como un bolsillo y rellenar con el revuelto de huevos y tomates. Servir caliente.




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